11 técnicas para cocinar rico y sano
Seguramente conoces ese dicho que afirma que “la comida más rica es la que prepara mamá” y, posiblemente también recuerdes…
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Picante y puré de vegetales: ¿la clave para comer más y perder peso?
Ya sabes el consejo: para perder peso, debes comer menos. Pero ¡espera! No siempre es así. Tal vez la clave…
¿Qué es el E. coli, la bacteria letal que ataca a Europa?
E. coli O104:H4. No es un código secreto ni del número de un expediente. Es el nombre de la bacteria…
Adiós a la pirámide nutricional, ahora es “mi plato”
Por casi 20 años, la pirámide nutricional fue el estándar para saber cuáles alimentos debíamos comer y en qué proporción…
Otitis y obesidad infantil: ¿qué tiene que ver lo uno con lo otro?
¿Sabías que el oído puede relacionarse con el olfato y el gusto? Un estudio reciente al respecto encontró que la…
El agua se está acabando ¿cómo ahorrarla?
El agua es fundamental para nuestra vida y la del planeta, pero no es infinita: es un recurso limitado y…
Medicamentos para la osteoporosis
Al igual que ocurre con otras partes del cuerpo, los huesos también van envejeciendo y pueden debilitarse. Como ya hemos…
Desayunar es sano, pero ¡no te excedas!
Ni tanto que queme al santo ni tan poco que no lo alumbre, dice el dicho. A la hora de…
¿Bebés y mujeres embarazadas necesitan suplementos de vitamina D?
La vitamina D regula la cantidad de calcio y fósforo en la sangre y también ayuda a que los huesos…
¿Qué tan efectiva es la cirugía de la banda gástrica para perder peso?
Si sufres de obesidad, quizá estés explorando las opciones de cirugía para bajar de peso. La cirugía con la banda…
