Listeria y listeriosis: ¡fuera de mi cocina!
Si comes algún alimento contaminado con la bacteria Listeria monocytogenes, puedes enfermarte de gravedad y hasta necesitar hospitalización. Y si…
lácteos
Sobre la listeria, la listeriosis, los melones y la seguridad de los alimentos
El brote de la listeriosis provocado por los melones de tipo cantalupo contaminados, que ha afectado a 72 personas las…
Alimentos saludables para tu corazón
Una forma sencilla de ayudar al buen funcionamiento del corazón - que hasta puede resultar muy agradable - es seleccionar…
L-carnitina
La L-carnitina es un aminoácido indispensable para mejorar el suministro de energía en nuestro organismo, y conservar una salud óptima.…
Adiós a la pirámide nutricional, ahora es “mi plato”
Por casi 20 años, la pirámide nutricional fue el estándar para saber cuáles alimentos debíamos comer y en qué proporción…
La mastectomía parcial probablemente no afecta la lactancia
ESTIMADA MAYO CLINIC: Hace un año me extirparon un tumor pequeño del seno, pero no se encontró cáncer. Tengo 25…
Para cuidar a tu corazón ¡ojo con la sal!
El comer alimentos muy salados, como papas fritas o sopas enlatadas, puede modificar el funcionamiento normal de los vasos sanguíneos…
Dime lo que comes y te diré qué comerá y olerá tu bebé
Cada vez hay más descubrimientos acerca de la importancia de la alimentación durante el embarazo y de los efectos que…
Dieta baja en grasa: el secreto está en elegir las grasas adecuadas
Durante muchos años se pensó que una dieta baja en grasa era la mejor opción para prevenir enfermedades cardiovasculares y…
La osteoporosis – enemiga de tus huesos
Los huesos sanos son parte indispensable de una salud integral. Pero con el paso del tiempo, los huesos pueden…
