Precaución: las grasas trans perjudican tu memoria
¡Cuidado con la comida rápida y las golosinas! Una buena memoria es conveniente a cualquier edad, pero si consumes demasiados…
Artículos y videos sobre Digestión y Nutrición
Descubre dos granos milenarios y muy nutritivos: la quinoa y la chía
Las culturas originarias de América Latina acostumbraban consumir, muchísimos años atrás, sabrosos y nutritivos alimentos que se han ido redescubriendo…
¿Qué relación hay entre el estrés, el metabolismo y el aumento de peso?
¿Crees que el estrés muy intenso te impulsa a quemar más calorías que cuando estás tranquila y relajada? Es posible…
¿Te podría perjudicar beber demasiada leche?
La mayoría de nosotros crecimos escuchando el consejo de las madres y las abuelitas de tomar mucha leche para mantenernos…
El consumo de probióticos podría beneficiar a la piel
En lugar de gastarte una fortuna en cremas para mantener la belleza y la salud de tu piel, quizás deberías…
¿Alimentos saludables? Que no te den gato por liebre…
Cuando estás haciendo dieta porque quieres bajar de peso, o simplemente cuando quieres aprender a comer sanamente es cuando más…
¿Cómo sé si tengo enfermedad celíaca y necesito una dieta libre de gluten?
En otro artículo de Vida y Salud ya te contamos cómo puedes armar una dieta libre de gluten, una proteína…
Estreñimiento
Generalmente las personas tienen evacuaciones regularmente. Para la gran mayoría, la frecuencia puede variar desde tres veces al día hasta…
El azúcar, la sal y la presión elevada (hipertensión)
En la mayoría de los casos, la hipertensión suele desarrollarse por años sin dar síntomas. Aun así, puede dañar los…
Los gases intestinales: ¡Todos los tenemos!
Entrevista con la Dra. María Vazquez Roque, gastroenteróloga de la Mayo Clinic, sobre los molestos gases intestinales (la flatulencia).…
7 tips para alimentarse mejor durante el tratamiento para el cáncer
El paciente que tiene o ha tenido cáncer necesita alimentarse bien para hacerle frente a la condición y a su…
El consumo de azúcar puede volverse muy amargo
¿Cuánta azúcar consumes a diario? Aunque creas que no consumes mucha azúcar, ten cuidado. No sólo se trata de…
¿Son malos los carbohidratos?
Los carbohidratos o hidratos de carbono se encuentran en las harinas, los dulces, los granos (frijoles, lentejas, maíz) y los…
La deliciosa dieta mediterránea reduce el riesgo de contraer diabetes
Ya te habíamos hablado de una investigación realizada en España que encontró que aquellos adultos que tienen riesgo de sufrir…
Los beneficios de un desayuno rico en proteínas
El desayuno es la comida más importante del día. Según investigaciones recientes, el consumo de proteínas durante el desayuno frena el…
Las dietas bajas en grasas saturadas, ¿verdaderamente ayudan a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca?
Se ha hablado mucho sobre la utilidad de suprimir o reducir en la dieta las grasas saturadas para disminuir el…
